ニュース 2018年6月13日 ファミマのサンドイッチ、パンの「耳」に目を付けたら売れた訳(要約):食パンに練りこまれた秘密 [服部良祐,ITmedia] ファミリーマートの食パンの耳を半端に残したサンドイッチが売れている柔らかめの耳を少し残すことで一口目の香ばしさを楽しめるようにした耳という地味な部分で消費者に驚きを与えた商品戦略といえる 続きを読む