2015年7月27日以前の記事
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タコの値上げに苦しむ銀だこが望みを託す新たな収益の柱とは?タコの新規調達先も開拓(3/3 ページ)

「築地銀だこ」などを運営するホットランドがタコの仕入れ価格高騰に苦しんでいる。銀だこの主力商品を値上げするなどの対策をとっているが、新しい収益の柱を育てようとしている。

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タコの養殖プロジェクトや冷凍たこ焼きの製造工程

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ホットランドは世界中からタコを調達している(出所:ホットランド公式Webサイト)
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共同で取り組むタコの養殖プロジェクト(出所:ホットランド公式Webサイト)
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冷凍たこ焼きの製造工程(出所:ホットランド公式Webサイト)
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銀だこハイボール酒場のメニュー(出所:築地銀だこ公式Webサイト)
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銀だこハイボール酒場のメニュー(出所:築地銀だこ公式Webサイト)
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