ニュース 2019年7月19日 監修やコラボとは違う! スシロー幹部が力説した「匠の一皿プロジェクト」の本気度(要約):背景に商品開発力の向上 [昆清徳,ITmedia] スシローが「匠の一皿プロジェクト」を始める有名店の料理人に商品開発の初期段階からかかわってもらう「監修」や「コラボ」とは違うその本気度とは? 続きを読む