連載 2020年1月22日 マクドナルドとモスバーガー 「トマト」の使い方から見えた戦略の“決定的”な違いとは(要約):飲食店を科学する [三ツ井創太郎,ITmedia] ハンバーガー業界の2トップ「マクドナルド」と「モスバーガー」原価率や広告宣伝費から戦略の違いが見えてきたマクドナルドの圧倒的強さの秘密にも迫る 続きを読む