ニュース 2021年4月28日 居酒屋・パブレストラン業態の3月売り上げは「前々年比32.1%」 業界団体「今年中は厳しい状況が続く」（要約）：経営危機は不可避 [田中圭太郎，ITmedia] 飲食業界ではファストフード業態が持ち直した一方で、酒を提供する業態の店舗は売り上げの回復が見込めない状況が続いている日本フードサービス協会が実施している外食産業市場動向調査によれば、2021年3月の居酒屋・パブレストラン業態の売り上げが前々年の3月に比べて32.1％にとどまり、依然として厳しい状況にあることが分かった詳細は？ 続きを読む
