連載 2021年6月29日 100年近くレシピの変わらない「崎陽軒のシウマイ」が今も売れ続ける理由（要約）：崎陽軒・野並社長、経営を語る【後編】 [伏見学，ITmedia] 経営者にとって必要な素質、それは「何を変え、何を変えないか」を見極める力である崎陽軒の野並直文社長は身をもってこの重大さを学んだ 続きを読む
