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鳥貴族、新業態「トリキバーガー」を8月23日にオープン 第2の柱として育成：全メニューも公開
鳥貴族ホールディングスは、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER（トリキバーガー）」の概要を発表した。1号店のオープン日や、メニューが明らかになった。居酒屋業態の不振を補う存在に育つか。
鳥貴族ホールディングス（HD）の子会社である「TORIKI BURGER」（大阪市）は8月5日、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER（トリキバーガー）」1号店のオープン日を8月23日にすると発表した。また、全メニューのラインアップも公開した。
鳥貴族グループの新ブランド1号店は、東京・大井町にオープンする。店舗デザインは白色と木を基調としたデザインとした。アクセントとして、グループのアイデンティティーである黄色を配色した。
メインの商品となる「トリキバーガー」は、1枚もののむね肉100グラムにサクサクの衣をつけてバンズで挟んでいる。このバーガーを、ポテトとドリンクMをセットにして590円で提供する。
また、モーニングメニューとして、ニョッキとドリンクMが付いた「たまごロールセット」（490円）や、「ベーコンエッグ」（ドリンクS付き、290円）なども販売する。
鳥貴族HDは、コロナ禍の影響で居酒屋業態の鳥貴族が苦戦していることから、トリキバーガーを開発。今後、第2の柱として成長させていく方針を示している。
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