連載 2021年8月31日 コンビニの攻勢で菓子店が減っているのに「シャトレーゼ」は大躍進 コロナ禍で発揮した強みとは?(要約):長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介,ITmedia] 菓子チェーン「シャトレーゼ」の業績が好調だ新たに展開したプレミアムブランド「YATSUDOKI(ヤツドキ)」も貢献する少子化やコンビニの攻勢といった“逆風”を跳ね返している要因は? 続きを読む