連載 2022年3月25日 コロナ禍でも店舗数が約3倍! 「焼肉ライク」の“強運”とライバル不在のビジネスモデル(要約):長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介,ITmedia] 焼き肉のファストフードという新ジャンルを開拓した、「焼肉ライク」がコロナ禍でも店舗数を約3倍に増やしている意図せずしてコロナ禍のニーズにマッチした業態となったことが追い風となったなぜ独走状態なのか 続きを読む