インタビュー 2022年3月30日 年間20万パック 一風変わった「レトルトカレー」でヒットを連発する企業の正体は?(要約):レトルト大好き! K記者がフカぼった [熊谷紗希,ITmedia] 成城石井など有名企業のレトルト食品製造を手掛ける「にしき食品」年間試作回数は4000回にも上るが、新商品化率はたったの約1.5%その中でもヒットを飛ばし続けている、どんな企業なのかというと…… 続きを読む