ニュース 2022年6月7日 新幹線の名物アイス、カチカチ食感を生んだJRとスジャータの“固い”絆とは?(要約):「固さ」に秘められた物語 [ITmedia] 新幹線車内でスジャータアイスクリームの販売が始まって約30年あのカチカチの食感はどのようにして生まれたのかスジャータめいらくとJRの担当者に聞いた 続きを読む