調査リポート
夏に激辛を食べたい理由 2位「刺激や達成感を味わいたい」、1位は?:ぐるなび調べ
ぐるなびは、激辛料理について調査を実施した。激辛料理が好きな人は46.0%となり、昨年(42.3%)から3.7ポイント増加した。
仕事に役立つ調査データ:
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ぐるなびは、激辛料理について調査を実施した。激辛料理が好きな人は46.0%となり、昨年(42.3%)から3.7ポイント増加した。
激辛料理を食べる頻度は、「月に1回」が21.1%で最多となった。その他、「月2〜3回」「2〜3カ月に1回」(各17.1%)が上位を占める。
男性より女性の方が激辛料理を食べる頻度が高く、特に、20代女性の30.4%は「週に1回以上」食べることが分かった。
夏に食べたい理由を尋ねたところ、「汗をかいてすっきりしたい」が46.7%で最多。次いで、「刺激や達成感を味わいたい」(39.7%)、「食欲が落ちた時でも食べられる、食べたくなる」(37.0%)と続く。
注目している激辛料理のジャンルは、「中国料理」「韓国料理」「カレー」が上位を占めた。年代別に見ると、20代男性では「ラーメン」(38.2%)、20代女性は「韓国料理」(60.9%)が最多となった。
調査は、インターネットにて20〜60代のぐるなび会員1200人を対象に実施した。調査期間は5月20〜22日。
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