ニュース 2022年6月17日 横浜高島屋、期限切れのパンを肥料に 新たな商品開発も（要約）：食品ロスを解消へ [秋月かほ，ITmedia] 横浜高島屋は販売期限切れのパンを堆肥として利用する取り組みを実施している食品ロス問題の解消が狙いパンを堆肥として育てた野菜を使った商品「ぱんクル（ぱん+リサイクル）」を6月15日から28日まで販売する 続きを読む
