インタビュー 2022年7月22日 闇で流れる「ウナギロンダリング」 土用の丑の日に未来はあるか(要約):「土用の丑の日」に憂う [真田康弘,ITmedia] 7月23日に、今年も土用の丑の日がやってくる改善進まぬ「ウナギロンダリング」の実態や漁業者搾取の「稚ウナギ謎ルール」の現状を研究者が解説持続可能で合法なウナギが「土用の丑の日」に食べられるようになるために必要なことは 続きを読む