ニュース 2022年9月7日 減塩食の「物足りない感」を解決 “しょっぱく”なるスプーンとお椀、キリンと明大が共同開発(要約):23年末の市販化目指す [菊地央里子,ITmedia] 減塩食品の塩味を約1.5倍に増強させるスプーンとお椀型のデバイスキリンホールディングスと明治大学が共同開発なぜ”しょっぱく”感じるのか? 開発担当者に聞いた 続きを読む