連載 2022年11月9日 なぜスシローやかっぱ寿司で不祥事が? 業界を苦しめる「安かろう、良かろう」戦略と過剰な期待(要約):長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介,ITmedia] 大手回転寿司で不祥事が相次いでいるその背景には、安くて良いものを求める消費者の心理があると筆者を指摘する各企業が対応するのはもう限界か 続きを読む