健康のために食べている大豆食品 3位「味噌」、2位「とうふ」、1位は？：1万人に聞いた（2/2 ページ）

マイボイスコムは7回目となる「大豆食品に関する調査」を実施。大豆食品への関心度や摂取度合いなど、様々な面から調査を行った。

[秋月かほ，ITmedia]

大豆の摂取度合いは女性や高年代層で高い傾向

　6割強が、普段の食事で大豆食品を意識して取り入れていた。女性や高年代層で高く、女性60〜70代では8割前後だった。

豆乳（提供：写真AC）

　大豆食品を意識して取り入れている理由を聞いたところ、「健康によい・よさそう」（61.5%）が過半数を占めた。その他、「高たんぱく低カロリーだから」（34.7%）、「ふだんの食事に取り入れやすい」（22.1%）といった声が寄せられた。

大豆食品購入時に気になることは？

　大豆食品購入時に気になること1位は「価格」（45.7％）だった。以下、「味」（44.4％）、「原産国（国産かどうか）」（39.5％）と続く。

大豆食品購入時に気になること

大豆食品の魅力は？

　大豆食品の魅力を聞くと、「手軽に食べられる」「値段が手頃」が各60%台で上位を占めた。「たんぱく質が豊富」が約40%、「低カロリー」「安心して食べられる」が各20%台となった。

　調査は22年11月1〜5日、インターネットで実施。調査対象者はMyVoiceのアンケートモニター、回答者数は1万49人。