ニュース 2023年4月12日 くら寿司、1皿240円「ご当地」シリーズ週替わり展開 副社長「革命的チャレンジ」(要約):狙いは? [昆清徳,ITmedia] くら寿司は、地元の旬の地魚を各地域の店舗で楽しめるようにする「くらの逸品シリーズ」を開始するご当地回転寿司の顧客を獲得していくどうやって実現するのか 続きを読む