ニュース 2023年5月29日 スシロー、価格を固定しない「白皿」初導入 黄皿の種類増 “皿改革”で集客なるか(要約):商品設計の幅広げる [昆清徳,ITmedia] スシローが価格を固定しない白皿を新たに提供する価格に縛られずに、商品設計の幅を広げるのが狙い最も安い黄皿の種類も増やし、全体的に低価格の商品が増える 続きを読む