調査リポート
「好きなサラダ」ランキング 1位は「ポテトサラダ」、2位以下は?:食べる頻度(2/2 ページ)
マイボイスコムは「サラダに関する調査」を実施した。好きなサラダを尋ねたところ……。
サラダの準備方法
サラダを食べる人に、どのように準備したサラダを食べることが多いかを尋ねた。「野菜を使って、自分や家族が調理」(78.6%)と答えた人が最も多く、次いで「購入した市販のサラダ」(37.0%)、「袋入りのカット済み野菜や野菜セット、パッケージサラダなどを買ってきて調理」(32.0%)となった。
自宅で作るサラダによく使う野菜は「キュウリ」「トマト」「キャベツ」「レタス」が6割程度、「ブロッコリー」「タマネギ」「葉レタス」が4割程度だった。
サラダを食べる理由は「健康に良い」「おいしい」「野菜をたくさん摂取できる」が各5割強、「食物繊維をとりたい」「野菜が好き」が各4割強、「食事の栄養バランスをとる」が3割程度となっていた。
調査は6月1〜5日、インターネットで実施。調査対象者はMyVoiceのアンケートモニター、回答者数は9433人。
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