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「沖縄は特に深刻」 店舗の人手不足、ブルーシールはどう解決したのか?(2/2 ページ)
外食業界の人手不足が深刻化している。沖縄県内は特に人手不足が顕著で、人気のアイスブランド「ブルーシール」の運営企業も例外なく採用難に苦しんでいる。そんな中、同社が頼ったのがITの力だ。どんな改革を行ったのか?
デジタル化で実現した「一番大切なこと」
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