「フルグラ」が液体飲料に 森永製菓・カルビー共同研究

森永製菓とカルビーは5月26日、「フルグラフラッペ」「もこサクハイチュウ」を発売した。

[ITmedia]

　森永製菓（東京都港区）とカルビー（東京都千代田区）は5月26日、カルビー「フルグラ」がドリンクになった「フルグラフラッペ」と、「ハイチュウプレミアム<巨峰>」をサクサクの食感に焼き上げた「もこサクハイチュウ ぶどう味」を発売した。

森永製菓「フルグラフラッペ」、カルビー「もこサクハイチュウ」（出典：プレスリリース、以下同）

　新商品は、2023年4月から始まった森永製菓とカルビーの共創プロジェクトによるもの。両社の研究員が商品や技術を掛け合わせて、コンセプトの立案から開発まで行った。顧客への新たな価値提供を図る。

森永とカルビーの共創プロジェクト

　「フルグラフラッペ」（森永製菓）は、カルビーのシリアル「フルグラ」と森永「甘酒」の発酵技術を組み合わせた。「フルグラ」を発酵させて液体飲料にし、酸味のあるヨーグルトホイップと合わせて仕上げた。

　「もこサクハイチュウ ぶどう味」（カルビー）は、森永「ハイチュウプレミアム＜巨峰＞」を、カルビー独自の製法で焼き上げた。サクサクと軽い食感が楽しめるという。

　それぞれ森永製菓のアンテナショップ「森永のおかしなおかし屋さん」東京駅店、カルビーのアンテナショップ「カルビープラス」東京駅店で数量限定で販売する。