売上1.7倍のサーティワン、なぜ今「ロゴ刷新」？ 35年ぶり決断の背景（4/4 ページ）

サーティワンが35年ぶりにロゴを大幅刷新した。同社の業績は直近5年間で著しく伸びており、今回の変更は不振脱却を狙ったものではない。その成長の背景と新ロゴに込められた戦略を解説する。

[山口伸，ITmedia]

アプリの普及・テークアウト需要も好調要因

　2014年にリリースした公式アプリ「31Club」は、2019年のポイントプログラム「アイスマイル」導入をきっかけに、認知度が向上した。

公式アプリ「31Club」

　1円につき「1アイスマイル」を付与するほか、来店ごとにポイントがもらえる。一定のマイルをためると割引サービスを受けられ、来店回数に応じたクーポンも配布している。

　31Clubの会員数は2025年6月に1000万人を突破した。売上全体に占める会員の購入比率は、2021年6月時点の23.5％から、2025年6月には40％を超えた。

　そして他の外食企業と同様に、コロナ禍を通じてテークアウト需要が拡大した。売り上げに占めるテークアウト比率は、以前の約20％から2024年度には約40％へと倍増。この間にテークアウト専門店「サーティワン アイスクリーム To Go」も積極的に増やした。

テークアウト専門店も増加

　アイスクリーム市場で圧倒的なシェアを誇るサーティワンだが、一部メディアで同社関係者が主張しているように、競合は「スイーツ専門店」である。加えて、デザート感覚で甘いドリンクを買えるスターバックスやゴンチャといったカフェチェーンも競合となり得るだろう。

　異業種との競争の中で、新しいロゴや店舗デザインが客層拡大につながるのか。サーティワンの今後に注目したい。

著者プロフィール

山口伸

経済・テクノロジー・不動産分野のライター。企業分析や都市開発の記事を執筆する。取得した資格は簿記、ファイナンシャルプランナー。趣味は経済関係の本や決算書を読むこと。　X：@shin_yamaguchi_