忙しいビジネスマンは朝食を食べない？

[真野裕章，Business Media 誠]

　「朝食は食べない」30代男性が全世代中最多──インターネットリサーチ会社インフォプラントは4月25日、このような調査結果を発表した。

　調査は4月6日から7日にかけてインターネット上で実施されたもの。朝食の実態と満足度について、30代の男女各150名、計300名の回答を集計した。「平日に朝食は食べない」と回答したのは、男性が19％、女性が10％。他世代の集計と比較すると、30代男性の19％が全世代で最も高く、20代女性が11％、40代男性が10％と続いた。

　「毎日食べる」という回答は、男性が55％、女性が74％で、男性の方が朝食に対する意識が低いことを表す結果となった。

　また、「朝食にかける時間は10分未満」と回答したユーザーは男女合わせて50％で、時間をかけずに朝食を食べる人が多い。

　「朝食に食べることが多いものは？」という複数回答式の質問では、過半数の69％が「パン、サンドイッチ、惣菜パン、菓子パン」という調理が簡単、必要がないものを選択。「平日の朝食で大事だと思うこと」という質問に対しても、「準備に手間がかからないこと」が全体の45％、「食べるのに時間がかからないこと」が35％と上位に並んでいる。働き盛りのビジネスパーソンは食事の味よりも効率性を重視するようだ。