男性はごはん派、女性はパン派――現代朝食事情

1日の活力の源となる朝食。主食として男性はごはん、女性はパンを選んでいる割合が高いようだ。パルシステム生活協同組合連合会調べ。

[Business Media 誠]

　1日の活力の源となる朝食。どのように食べている人が多いのだろうか。

　パルシステム生活協同組合連合会の調査によると、週1回以上朝食を食べる人に「主食で最も食べるもの」を尋ねたところ、「パン類」が51.1％と「ごはん類」の44.2％を上回った。

　男女別に見ると、男性ではごはん派（49.2％）がパン派（46.2％）をやや上回っていたが、女性ではパン派（56.0％）がごはん派（39.4％）を大きく上回っていた。年代別にみると、20代以外はすべてごはん派よりパン派が多かった。

主食で最も食べるもの（出典：パルシステム生活協同組合連合会）

　「朝食に出てきたらうれしいもの」を聞くと、トップは「たまご（目玉焼き、卵焼き、ゆで卵など）」で66.6％。以下、「味噌汁」が56.8％、「ごはん・おにぎり」が56.7％、「フルーツ」が47.6％、「ウインナー（ソーセージ）」が45.7％で続いた。

　ごはん派とパン派で好みが分かれており、「味噌汁」「のり」「納豆」「焼き魚」などはごはん派の支持率が高かったのに対して、「フルーツ」「ヨーグルト」「サラダ」「スープ」などはパン派の支持率が高かった。

朝食に出てきたらうれしいもの（出典：パルシステム生活協同組合連合会）

4人中3人以上が朝食を食べながらテレビを見ている

　「朝食を食べている時に行っていること」では、「テレビを見る」が77.5％と断トツ。以下、「家族と会話する」が36.7％、「新聞を読む」が21.7％、「ケータイやスマートフォンでインターネットをする」が12.7％で続いた。

　年代別に見ると、「新聞を読む」は上の年代ほど割合が高くなり、「ケータイやスマートフォンでインターネットをする」は下の年代ほど割合が高くなる傾向にあった。

　インターネットによる調査で、対象は週に1日以上朝食を食べる15〜59歳男女1000人（男性500人、女性500人）。調査期間は3月19日から23日。

朝食を食べている時に行っていること（出典：パルシステム生活協同組合連合会）