イトーヨーカドーがAI発注システム導入　作業時間を3割削減

　イトーヨーカ堂は9月1日、AIを活用した商品発注システムの運用を始めた。価格や商品陳列の列数、天候、曜日ごとの特性、客数などの情報を分析し、最適な販売予測数を発注者に提案。発注担当者はこのデータを踏まえ、発注判断を行う。

AI発注導入の背景

　対象の商品は、カップ麺や菓子などの加工食品、冷凍食品、アイス、牛乳といった約8000品目。2018年春から実施しているテスト店舗では、担当者が発注作業にかける時間を平均で約3割削減でき、営業時間中に在庫がなくなることも減ったという。スタッフが発注業務にかけていた時間は、接客業務や作業場づくりに充てる。

　全国のイトーヨーカドー132店舗で導入する。このうち33店舗はテスト時に導入済み。

印刷する

SNSでシェア

関連記事

• 

  日本語特化のAI文字起こしサービス　1時間の音声を5分で文字化、句読点も自動で調整

• 

  「飲食店の電話予約を受けるAI」登場　客の話を音声認識、日時と人数をシステム入力

• 

  写真を「ゴッホ風に」「ピカソっぽく」AIが自動加工　12種類の画風に対応

こんなメディアも見られています

ITmedia NEWSに関連する情報をお探しであれば、こちらのメディアもお役に立てるかもしれません。

企業ITのトレンドを詳説

ITmedia エンタープライズ

エネルギーの専門メディア

スマートジャパン

建設×テクノロジーの最前線

BUILT

ビジネスと働き方のヒント

ITmedia ビジネスオンライン