知らないと損!?業界最前線
サイフォン式も登場で高級化進む 「コーヒーメーカー」の進化と矛盾（1/5 ページ）
タイガー魔法瓶は2023年1月、近年盛り上がりを見せている高級コーヒーメーカー市場に参入した。
同社初となるサイフォン式コーヒーメーカー「Siphonysta ADS-A020（以下、サイフォニスタ）」（実勢価格6万6000円）は、同社の持つスチーム技術と熱制御技術を融合させて生み出した「自動サイフォン式コーヒー抽出システム」を搭載。通常のドリップコーヒーとはまた異なった味わいが楽しめる新しいタイプのコーヒーの抽出を実現する。
国内での発売に先立ち22年4月に行われた北米市場でのクラウドファンディングでは、目標額の271％である5万4261ドル（約738万円）の支援を集めたという。
タイガー魔法瓶のコーヒーメーカー「Siphonysta ADS-A020」。電気ケトルで利用しているヒーターを採用することで、業界最速スピードでの沸騰を実現し、短時間でコーヒーの抽出ができるとしている
高級化、多様化の進むコーヒーメーカー市場だが、今後どのように進化していくのだろうか。
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知らないと損!?業界最前線
コロナ禍によるライフスタイルの変化や各種原材料費の高騰、またデジタライゼーションやDXの波など、ビジネス界を取り巻く変化はより一層大きなものとなっています。常に新しい変化が求められる中で生まれる各業界の最新情報やトレンドを、さまざまな識者の視点でお届けします。
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