堀江貴文イノベーション大学校から生まれたエンタメパン屋「小麦の奴隷」、5店舗目となる北九州小嶺店をオープン：完全キャッシュレス化（1/2 ページ）

[コネムラメグミ，ITmedia]

　新地方活性型ベーカリーブランドを展開するこむぎの（北海道広尾郡）は、ブランド5店舗目であるベーカリー「小麦の奴隷 北九州小嶺店」を、5月19日にオープンする。

ブランド5店舗目であるベーカリー「小麦の奴隷 北九州小嶺店」を、5月19日にオープン（以下リリースより）

　「小麦の奴隷」は、ホリエモンこと堀江貴文氏が運営するオンラインサロンであるHIU（堀江貴文イノベーション大学校）のコミュニティーから、同氏の声かけによって生まれた「エンタメパン屋」だ。1号店は人口5400人程度の北海道大樹町で誕生した。開業3カ月で自社開発のザックザクカレーパン1万食の販売を達成し、カレーパングランプリ2020では金賞を受賞。注目された同ブランドは出店希望が多数寄せられ、全国各地への展開が始まっている。

　「小麦の奴隷 北九州小嶺店」は、全国展開する同ブランドの5店舗目。2020年4月に北海道の1号店をオープンさせ、東京都、滋賀県、沖縄県に続き、今回で九州に初上陸した。今後は25店舗の出店を準備している。

本田和広マネージャー（左）と 藤本朋江店長（右）

　「小麦の奴隷」は、テレビ東京「ガイアの夜明け」をはじめ多くのメディアに取り上げられ、滋賀店や沖縄店の開業日には開店前から長い行列ができた。NEOカレーパンブームで話題を集める名物「ザックザクカレーパン」（250円）をはじめ、「プレミアム奴隷生食パン」（600円）、「バターおおくない？もちっと塩パン 」（140円）など、独特のネーミングで子どもからも人気を集めている。

「ザックザクカレーパン」