コスタコーヒー、国内1号店の「CIRCLES渋谷店」オープン 特徴は？

[コネムラメグミ，ITmedia]

　カフェ事業を展開する双日ロイヤルカフェ（東京都渋谷区）は8月4日、欧州のカフェブランド「コスタコーヒー」の国内1号店「コスタコーヒー CIRCLES渋谷店」をオープンした。

双日ロイヤルカフェは、「コスタコーヒー」の国内1号店「コスタコーヒー CIRCLES渋谷店」をオープンした（出所：プレスリリース、以下同）

　9月1日には大手町に2号店を、10月6日には銀座にフラッグシップ店を順次開店する。「CIRCLES渋谷店」の店舗は、コスタレッドとピンクをアクセントとしたポップで明るい「Uplift」（アップリフト：わくわくする、気分があがる）な空間とした。

コスタコーヒー CIRCLES渋谷店

　「コスタコーヒー」は1971年、イタリア出身のセルジオとブルーノのコスタ兄弟がロンドンで創業。現在、英国とアイルランドで2800店舗以上、その他の国で1100店舗以上を構え、計45カ国で展開するコーヒーブランドとなった。

　特に英国では「最高のブランド・コーヒーショップ・チェーン」に12年連続（2010〜21年）でランクインしていて、欧州ナンバーワンのカフェブランドとして親しまれている。

コスタコーヒー OOTEMORI店

　同ブランドのオリジナルブレンド「シグニチャーブレンド」を時間をかけてミディアムダークローストに焙煎し、コーヒー豆本来の持つ味と香りを引き出したコーヒーを提供する。ほかにもコーヒーメニューがあり、バリスタに相談すれば、好みの味わいからブレンドの提案も行うという。

メニュー一例

　フラッペにフレーバーごとに果肉やチョコプリン、さっぱりとしたヨーグルトを合わせるなど、食感の違いを楽しめるメニューをラインアップしている。中にストロベリー果肉やピーチゼリーが入りフルーツの味わいを楽しめる「ストロベリー＆ピーチ フルーツフラッペ」や、あずき入りの「抹茶フラッぺ」など、日本限定フレーバーも多数用意する。

　フードは、ロイヤルホールディングスが開発・監修した、香ばしいスコーンを半分にカットしフィリングを挟んだ「スコーンサンド」など、欧州を感じられるメニューもあるという。