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カルビー「ポテトチップスクリスプ」シリーズをリニューアル　成形ポテチ市場に注目

» 2024年03月02日 08時15分公開

　カルビー（東京都千代田区）は、じゃがいもをスライスしたものではなく、フレーク状にしたものを成形して作った成型ポテトチップスである「ポテトチップスクリスプ」シリーズの包装形態をリニューアルする。従来は筒状だったものを袋へと変更し「クリスプうましお味／旨味コンソメ味」を発売する。先行発売日は3月11日で、一般発売日は4月1日。

カルビーが一部商品の包装をリニューアル（出所：プレスリリース）

　同社は成型ポテトチップス市場の活性化を狙い、2016年8月にポテトチップスクリスプを発売。北海道エリアでの発売を皮切りに、順次販売地域やラインアップを拡充してきた。従来は筒の包装形態でSサイズ（50グラム）とLサイズ（115グラム）の2サイズを展開していた。

包装形態をリニューアルする

　成型ポテトチップス市場は成長を続けていたが、筒や缶より袋包装の商品で販売が伸びており、使用する資材の量を大幅に削減できることからリニューアルに至った。今回の包装形態変更により、使用する包材の重量は約8割減少する。

　発売する2商品は、製造工程でポテトチップスが割れにくくなる対策や味も追求。構想から約1年半を経て、リニューアルに至った。従来品では筒に入れるためにチップを整列する必要があったが、袋形態では整列が不要となり、味付け方法も改良。味のムラが少なくなり、より後味まで旨味を感じられるようになったという。

味の感じ方のイメージ（うましお味）

味の感じ方のイメージ（旨味コンソメ味）

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