くら寿司“高級版”、中目黒にオープン 関東初
» 2025年04月15日 06時00分 公開
[ITmedia]
くら寿司は2025年5月下旬にプレミアム回転寿司 「無添蔵（むてんくら）」 を、関東では初進出となる東京・中目黒にオープンする。
無添蔵は2005年に1号店を大阪・堺にオープンして以来、現在までに4店舗展開している、くら寿司のハイグレードブランド。古民家をイメージした内装と“隠れ家”のような上質な空間の中で、味・見た目にこだわった商品を手頃な価格で提供するというコンセプト。
中目黒店の出店に合わせてブランドロゴや内装デザイン、商品を刷新。くら寿司同様、回転レーンでの提供方式は残しつつ、「和の美意識」を取り入れた空間演出を強化するという。
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