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業界3位に躍進した「日乃屋カレー」 リピーターを生む味の原点は“昭和の町中華”長浜淳之介のトレンドアンテナ(6/6 ページ)

2011年に創業した日乃屋カレーが店舗数を増やし、業界3位に躍進した。家庭的な“ジャパニーズカレー”で、甘辛い味が特徴。急成長の秘密とは?

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日乃屋カレーの写真

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カレーを盛り付ける様子
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カツを仕込む様子
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「揚げおき禁止」を厨房に掲げる
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揚げたてのカツをのせる
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大手町店の外観
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大手町店の店内の様子
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券売機
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女性に人気のチーズカレー
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