チーズがビヨーンで大ブーム 「ハットグ」は「チーズタッカルビ」を超えるか？：長浜淳之介のトレンドアンテナ（6/6 ページ）

韓国式チーズドッグ（ハットグ）がブームだ。提供するお店が増えて“乱戦”状態になっている。なぜここまでブームになったのか、背景を探る。

[長浜淳之介，ITmedia]

ライバル店の様子

88ホットドッグ

ジョンノホットク（ハットグ）

レインボーモッツァレラハットグ

ケバブ屋から転換した、デムズホットドッグ

歌舞伎町にある、青春ホットドッグとタピオカのBull Pulu、コラボ店。2階は座れるカフェスペースになっている。

著者プロフィール

長浜淳之介（ながはま・じゅんのすけ）

兵庫県出身。同志社大学法学部卒業。業界紙記者、ビジネス雑誌編集者を経て、角川春樹事務所編集者より1997年にフリーとなる。ビジネス、IT、飲食、流通、歴史、街歩き、サブカルなど多彩な方面で、執筆、編集を行っている。共著に『図解ICタグビジネスのすべて』（日本能率協会マネジメントセンター）など。