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JR東「サフィール踊り子」、密を避けた旅行需要で予約は好調 4月から新パスタ提供：ミシュラン星付き（2/2 ページ）
JR東日本は、伊豆エリアへの観光特急列車「サフィール踊り子」で提供するメニューを刷新した。狙いは？
密を避けて旅を楽しめる工夫
「サフィール踊り子」は2020年3月のダイヤ改正に合わせて登場。東京・新宿〜伊豆急下田間で運転している。1号車はプレミアムグリーン（1+1列）で、2〜3号車はグリーン個室。個室は落ち着いてくつろげるカフェをイメージした室内で、1〜6人で利用できるようにした。
4号車のカフェテリアにはオープンスタイルのキッチンを構え、車両内で仕上げた料理を楽しめるようにしている。また、5〜8号車はグリーン車（2+1列）となっている。車内は無料公衆無線LANを提供しているほか、バリアフリーのトイレや車いす対応座席を設けた。
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