ファミマ史上最大級のボリュームの「ファミから」を発売 市場の拡大に対応：5月31日から

ファミマは5月26日「ファミから（醤油）」「ファミから（塩）」を発売する。同社史上最大ボリュームで提供。高まる唐揚げの需要拡大に合わせて新商品を展開し、売り上げ拡大を目指す。

[ITmedia]

　ファミリーマートは5月26日、「ファミから（醤油）」「ファミから（塩）」を発売すると発表した。高まる唐揚げの需要拡大に合わせて新商品を展開し、売り上げ拡大を目指す。5月31日から全国のファミリーマート店舗で販売開始。

ファミマは史上最大級のボリュームの「ファミから」を発売する（出所：プレスリリース、以下同）

　同社はコロナ禍で加速した唐揚げ人気に注目した。外食産業国内市場調査（富士経済）によると、コロナ禍で外食産業が軒並み苦しむなかで、唐揚げ専門店の市場は年々増加し、2021年には1200億円を超えたという。

　「ファミから」は、ボリューム、食感、肉感にこだわり、身近に専門店品質の味を楽しめる点を訴求していく。

　内容量は、従来品の約1.7倍となる、同社史上最大級サイズの約50gにボリュームアップした。衣も同社製品史上最も薄く仕上げ、サクッとした食感を実現した。

「ファミから」

　「ファミから（醤油）」は3種類のしょうゆを使用することで、香りとコク、うまみを実現した。

「ファミから（醤油）」

　「ファミから（塩）」は、衣と肉で使用する塩を使い分けた。3種のだしをバランスよく組み合わせることで、塩味を引き立てている。

　価格はそれぞれ1個98円、3個294円で提供する。

「ファミから（塩）」