速報
日清製粉、業務用小麦粉を値上げ 6月20日から:コスト上昇踏まえ
日清製粉は4月12日、業務用の小麦粉を6月20日納品分から値上げすると発表した。輸入小麦の政府売り渡し価格が4月1日から5.8%引上げられたことに加え、物流費などのコスト上昇を踏まえた措置。
日清製粉は4月12日、業務用の小麦粉を6月20日納品分から値上げすると発表した。輸入小麦の政府売り渡し価格が4月1日から5.8%引上げられたことに加え、物流費などのコスト上昇を踏まえた措置。
パンなどに使う強力系小麦粉は25キロ当たり235円、中力系・薄力系小麦粉は135円、国内産小麦100%の小麦粉は30円それぞれ値上げする。
関連記事
- ヤマザキ「薄皮シリーズ」5→4個も全体の重さは変わらず? 実際はどうなのか聞いてみた
1月1日出荷分から、内容量を5個から4個に減らした山崎製パンの「薄皮シリーズ」。昨年12月の「1個減」発表時には、同シリーズのファンが嘆き悲しむ声がSNSにあふれたが、ここにきて「数は減ったが全体の重さは同じでは?」といった指摘が上がっている。実際はどうなのか。 - スタバ、定番飲料8割を値上げ 「抹茶クリームフラペチーノトール」は514円から537円
スターバックスコーヒージャパンは3月31日、ラテやフラペチーノを始めとする定番飲料やフードメニューについて、4月12日から値上げすると発表した。飲料の値上げは22年4月以来。物流費やエネルギーコストの上昇を踏まえた措置としている。 - 山崎製パン「薄皮シリーズ」内容量5→4個に ランチパックも値上げ
製パン大手の山崎製パンは、2023年1月1日出荷分から「薄皮シリーズ」(全7品)の内容量を変更すると発表した。「ランチパック」3品(ピーナッツ、たまご、ツナマヨネーズ)も価格改定する。小麦粉などの原材料価格の高騰に対処するため。 - 「イケアのサメ」に「ニトリのネコ」家具大手ぬいぐるみ なぜ人気?
「イケアのサメ」に「ニトリのネコ」――。大手家具メーカーの”看板商品”とも言えるぬいぐるみの人気のわけを探る。 - 刺身に電気を流して「アニサキス」撲滅 苦節30年、社長の執念が実った開発秘話
魚介類にひそむ寄生虫「アニサキス」による食中毒被害が増えている。この食中毒を防ぐため、創業以来30年以上に渡り、アニサキスと戦い続けてきた水産加工会社がある。昨年6月、切り身に電気を瞬間的に流してアニサキスを殺虫する画期的な装置を開発した。開発秘話を社長に聞いた。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.