「終わった」と言われたサンマルク V字回復に導いた戦略とは：長浜淳之介のトレンドアンテナ（6/6 ページ）

サンマルクHDが、業態を拡大しながら業績を伸ばしている。社長の藤川氏は、なぜこのような戦略を採用したのか？

[長浜淳之介，ITmedia]

【画像で一気に見る】サンマルクHDの関連画像

サンマルクと鎌倉パスタでは、店内で焼く焼き立てパンが食べ放題（筆者撮影）

チョコクロとチョコクロのシーズン商品（筆者撮影）

祇園辻利とコラボしたシーズン商品（筆者撮影）

シーズン商品、白桃を使ったピーチティーとスムージー（筆者撮影）