コラム
なぜビール工場を「遊べる場所」にしたのか ヤッホーブルーイングの大阪戦略：週末に「へえ」な話（3/3 ページ）
ヤッホーブルーイングが大阪・泉佐野市に体験型醸造所「よなよなビアライズ」を開業する。ビールをつくって売るだけでなく、ブランドの世界観を体験できる施設にした狙いとは。現地を歩いて見えてきた。
ブランドの魅力を発信
最近は、商品を売るだけでなく、ブランドの魅力を体験できる施設づくりに力を入れる企業が増えている。例えば「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」。焙煎の様子を公開し、限定メニューを提供することで、店舗そのものをブランド発信の拠点としている。
アウトドア用品メーカーのスノーピークも、キャンプ場や宿泊施設を整備し、製品だけでなくアウトドアの楽しみ方を体験できる場を広げている。よなよなビアライズも、こうした流れの中で生まれた施設といえそうだ。
JANコードの「4747」を見つけたときのように、この場所にも「あ、こんな仕掛けがあった」と思わずニヤリとしてしまう工夫があちこちに隠れている。
ヤッホーブルーイングが醸しているのは、ビールだけではない。遊び心まで、じっくり“仕込まれて”いた。
ダイハツ、旭化成、NOT A HOTELなど登壇：
無料セミナー「ITmedia デジタル戦略EXPO 2026 夏」開催！
ITmedia デジタル戦略EXPO 2026 夏では、各分野の第一人者や企業の現場でビジネス変革に取り組むリーダーの声を通じて、経営×IT×現場のコラボレーションで全社変革を進めるヒントをお届けします。
AIを活用したデジタル戦略が必須となる中、ダイハツ工業や旭化成、NOT A HOTELなどビジネス変革に取り組む企業の「当事者の声」を通じて、現場のリアルな課題解決方法を探ります。視聴登録はこちらから。
- 開催日：7月8日（水）〜8月5日（水）
- 形式：オンラインセミナー
- 参加費：無料
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
関連記事
売れる自販機は「1台」で考えない JR東日本の駅ナカで育った“商圏”のヒミツ
自販機市場が縮小する中でも、売り上げを伸ばす自販機がある。そのカギは、自販機を「1台」で考えない独自の“商圏”づくり。JR東日本の駅ナカで磨かれた、意外な売り場の発想を聞いた。
なぜ「皮だけ」「ガリだけ」が売れるのか 販売データで見えたドンキ「偏愛めし」の買われ方
「ガリだけ丼」「皮だけフライドチキン」など、一見ネタのような商品が並ぶドン・キホーテの「偏愛めし」。累計1122万点を販売した裏側には、「誰かの120点」を追求する商品開発と、販売データから見えてきた意外な購買行動があった。
焼肉店はなぜ急に苦しくなった？ ロピアの急成長で見えてきた「新たな競合」
焼肉店の倒産件数が、統計開始以来2年連続で過去最多を更新した。大手チェーンの「焼肉きんぐ」がひとり勝ちになっているかと思いきや、焼肉店キラーといえるのは……。
丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由
またまた炎上した。丸亀製麺が讃岐うどんの本場・丸亀市と全く関係がないことである。このネタは何度も繰り返しているが、運営元のトリドールホールディングスはどのように考えているのだろうか。筆者の窪田氏は「讃岐うどんの看板を下ろしたほうがいい」という。なぜなら……。