メディア

天然氷のかき氷店「埜庵」主人――石附浩太郎氏（前編）：新連載・あなたの隣のプロフェッショナル

» 2008年07月20日 05時00分公開

[嶋田淑之，Business Media 誠]

編集部より（2013/04/01）

　天然氷、かき氷店をめぐる環境はここ5年ほどで大きく変化しています。詳細な過去の記事を掲載をすることで、現在の状況に対する誤解を生んでしまう可能性が高いと判断し、本記事を削除いたしました。編集部では記事修正での対応を望んでいましたが、埜庵店主である石附さんの強い希望を受けて、今回に限り記事を削除しています。

　記事を楽しみにお越し頂いた方には申し訳ありません。誠編集部では、2011年までに掲載した記事の中で、特におすすめのものを厳選したまとめ読みPDFファイルを公開しています。よろしければ、そちらをお読みいただければと思います。PDFファイルは、PCだけでなく、スマートフォンやタブレットでも快適に読むことができます。PDFファイルはこちらからダウンロードできます。

若い世代を熱くさせる、5つの仕掛けとは？――串焼きチェーン「くふ楽」福原裕一氏
2007年度新卒採用で、KUURAKUグループは、1回だけ会社説明会を行い、「この会社に入りたい人は？」と尋ねて、手を挙げた人全員に内定を出した。端から見ると無茶なようだが、それができたのは、若い人材の育成に対し絶対的な自信があるからだという。
米国と日本、会議に対する意識の違いは――コンファレンスコーディネーター・田中慎吾氏
「会場は軽井沢のリゾートホテルで。ゴルフでもプールでも、自由時間は好きに過ごしていいですよ」――田中氏が手がける研修は参加者だけでなく、企業からも「また使いたい」と好評だという。コンファレンスビジネスとはどのような仕事なのか？その成り立ちや日本での展開を聞いていく。
涙の会見後、何が起きたのか――白骨温泉・若女将が語る「事件の真相」
田中康夫前知事と若女将の涙の会見は、まるでドラマでも見ているような衝撃だった。そのため白骨温泉＝悪という公式が、いまだ多くの人の心の中でくすぶり続けているようだ。結果、白骨温泉の現状はどうなっているのだろうか？