「余市1990」と「宮城峡1990」、満20年貯蔵のジャパニーズウイスキー

[岡田大助，Business Media 誠]

「シングルモルト余市1990」「シングルモルト宮城峡1990」（出典：アサヒビール）

　アサヒビールは、ニッカウヰスキーのシングルモルトウイスキー「シングルモルト余市1990」「シングルモルト宮城峡1990」を11月30日に発売する。余市1990は3500本、宮城峡は1000本限定。どちらもオープンプライスだが、オンラインショップ「アサヒショップ」では2万1000円で販売する。

　ニッカウヰスキー余市蒸溜所で蒸留された余市1990、ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所で蒸留された宮城峡1990ともに、満20年の貯蔵を経たモルトウイスキーのみをバッティング（混和）したヴィンテージモルトウイスキー。冷却ろ過をせずにびん詰めを行うノンチルフィルタードにより、香味成分が豊富に残り、より豊かな香りと複雑な味わいが楽しめる。

　余市1990のアルコール度数は50％、力強く重厚な味わいを実現する。一方、宮城峡1990は48％で、華やかで優雅な味わいとなる。内容量はどちらも700ミリリットル。