20代男性は節約志向？ 料理をするきっかけ＆理由（2/2 ページ）

マクロミルの調査によると、約5割の男性は「週に1回以上」料理をしているが、その理由は何だろうか。マクロミルの調査によると、「妻や家族、恋人を喜ばせたいから」「料理をすることが好きだから」。ただ20代男性は「節約になるから」が、ほかの年代よりも割合が高かった。

[土肥義則，Business Media 誠]

得意料理の1位は「チャーハン」

　「料理をするのはいいけど、後片付けは面倒」と思っている人も多いはず……と思ったら68％の男性は「後片付けもしっかりやる」と回答。また「自分が作った料理をほめて欲しい」は52％、「料理を作って、人をもてなすことが好き」は40％が、「あてはまる」とした。

　また得意料理を聞いたところ、1位は「チャーハン」（54％）、2位「カレー」（53％）、3位「野菜炒め」（45％）、4位「パスタ」（39％）、5位「ラーメン」（35％）と、炭水化物を多く含む料理が目立った。

男性の得意な料理（出典：マクロミル）

　料理に関するエピソードを自由に答えてもらったところ、「料理をするようになってしょうゆ、みりん、砂糖、酒、みそ、しょうがなどの使い方を覚えたときには、その奥深さに感動した」（22歳学生）、「カレーにいろいろな隠し味（チョコレート、ソース、ケチャップなど）を入れて、味の変化を楽しんでいる」（28歳自営業）、「休日の昼に何気なく作ったキムチチャーハンが嫁に思いのほか好評で、その後何度もリクエストされ、嬉々として料理をしている」（40歳公務員）など、楽しみながら料理をしている声が目立った。