メディア

かっぱ寿司、「食べ放題」で反撃へ：トライアル実施

» 2017年06月12日 14時56分公開

[ITmedia]

　すしチェーン「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトは6月12日、食べ放題キャンペーンを13日から店舗限定でトライアル実施すると発表した。男性なら1580円（税別）ですしなどが食べ放題になる。同社は前期に赤字に転落しており、食べ放題を新たな柱にしたい考えだ。

「食べ放題」キャンペーンを実施するかっぱ寿司

　平日の午後2時～午後5時限定で、すしのほか、サイドメニューやデザートなど80種以上を70分間、男性は1580円（税別）、女性は1380円（税別）で楽しめる。65歳以上は980円（税別）、小学生未満は無料。アルコール飲み放題も680円（税別）で用意する。

　鴨川店（千葉県）など全国20店舗限定で7月14日まで実施する。

　かっぱ寿司は特色が打ち出せず、客数が減少するなど苦戦。2016年10月にはリブランディングしたものの、一時的な効果にとどまり、17年3月期は58億円の最終赤字に転落していた。

食べ放題メニューの一部

実施店舗

なぜコロワイドは「かっぱ寿司」を買ってしまったのか
かっぱ寿司の経営不振が続けば、コロワイドの屋台骨が揺るぎかねない状況だ。なぜコロワイドは「買収するメリットよりはリスクの方が大きい」（関係者）かっぱ寿司を買ってしまったのだろうか。
スシロー、「王道ネタ」と「宅配」で新たな客握る
回転ずしチェーン最大手のあきんどスシローが、アナゴやウナギなどの王道ネタの投入と1皿90円の「創業祭」実施を発表。さらに6月から始めたデリバリーの取り組みで、新規客の獲得を狙う。
「かっぱ寿司」、赤字転落へ
「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトが赤字転落へ。
赤字転落の「かっぱ寿司」、社長交代
「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトで社長交代。
牛丼も好調！　くら寿司、“外食の何でも屋”を目指す
60～70種類の本格的なサイドメニューを提供するくら寿司。「何屋さんか分からない」と言われることが多くなったが、実際同社は“外食の何でも屋”を目指しているという。