好きな鍋料理ランキング 「おでん」「寄せ鍋」を抑えた1位は？：鍋料理が好きな人は約6割

[ITmedia]

仕事に役立つ調査データ：

消費者の傾向、若者の価値観、働き方の変化――このコーナーでは、ビジネスパーソンの働き方や企業の戦略立案に役立つようなさまざまな調査データを紹介していく。

　プラネット（東京都港区）が鍋料理に関する意識調査を実施したところ、トップは「すき焼き」（54.6％）、2位は「おでん」（50.0％）、3位は「寄せ鍋」（47.5％）だった。

　4位は「しゃぶしゃぶ」（45.2％）、5位は「水炊き」（40.1％）と続く。

好きな鍋料理は？（画像はイメージ、提供：ゲッティイメージズ）

好きな鍋料理ランキング（出所：プレスリリース、以下同）

　鍋料理が好きかどうかという設問では、「とても好き」が29.1％、「好き」が50.5％で、合計すると79.5％となった。

　一方「嫌い」は1.9％、「とても嫌い」は0.7％、計2.6％であり、鍋料理が好きな人は圧倒的多数といえる。

鍋料理は好きか？

　スーパーマーケットで売れている「鍋の素」トップ10の1位は「ごま豆乳鍋」。好きな鍋料理についての回答では、「ごま豆乳鍋」は19位（16.4％）だったことと比べると対照的だ。

スーパーで売れている鍋の素は？　

　好きな鍋の具材では、「白菜」(72.0％)、「豆腐」（63.0％）、「豚肉」（61.7％）、「長ネギ」（57.7％）、「鶏肉」（56.0％）がトップ5となった。

好きな鍋料理の具材は？

　今回の調査はインターネットで実施した。有効回答数は4000人、調査期間は2022年11月10日〜11月14日。