菓子は4種発売する。「かりんとうに抹茶チョコかけちゃいました」(178円)は、黒糖かりんとうを、抹茶を練りこんだチョコレートで包んだ。「しっとり食感のガトーショコラ風チョコ抹茶味」(158円)は、宇治抹茶を使用したチョコにしっとり食感のホワイトクッキーを練りこんだ。最後にチョコ生地をかけている。
同社は2018年から上林春松本店とのコラボを開始。スイーツを中心に継続的に展開してきた。23年2月末までの上林春松本店監修商品の累計販売数は1900万食を突破。スイーツやフラッペの販売数を伸ばしている。
人気コラボ商品を集めた今回のフェアで、過去のコラボ商品の購入者や抹茶好きの需要を取り込めるか。
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