イオンで人気ラーメン店の「冷食」発売 店主「本物そのまま」認めた品質で：プロダクトInsights（2/2 ページ）

[コネムラメグミ，ITmedia]

「本物そのまま」と店主が評価したラーメン

　グルメエックスが展開するブランド「TAKUMEN LABO」の冷凍ラーメンは、人気ラーメン店の店主が「本物そのまま」と評価した品質だという。店の味を再現するため、麺や具材は店舗で出しているものを使用し、スープは濃縮せずに冷凍している。

　販売するのはTAKUMEN LABOで人気の高い6商品で、「濃麺海月　鶏濃麺」（醤油）、「麺処びぎ屋　醤油ラーメン」「むかん　牡蠣塩ラーメン」「ちばから　 伝説のww担々麺」「大島　味噌らーめん」「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀　しじみ中華蕎麦」とした。

麺処びぎ屋　醤油ラーメン　

むかん　 牡蠣塩ラーメン

ちばから　 伝説のww担々麺

大島　味噌らーめん

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀　しじみ中華蕎麦