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それでも利益率が高い「磯丸水産」のカラクリ:長浜淳之介のトレンドアンテナ(2/2 ページ)
居酒屋市場が伸び悩む中、首都圏を中心に店舗数を伸ばし続けている海鮮居酒屋「磯丸水産」。多くの飲食店が深夜営業を取りやめる中、磯丸水産は24時間営業で成功している。その理由とは。
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