ゴディバも加わった「ドバイチョコ」旋風、人気の秘密は？（1/5 ページ）

ドバイで誕生した「ドバイチョコレート」が、世界的なトレンドとなっている。高級チョコレートブランドのゴディバやリンツも、オリジナルのドバイチョコを発売して好評を得ているという。人気の理由を取材したところ……。

[小林香織，ITmedia]

　ドバイで誕生した「ドバイチョコレート」が、世界的なトレンドとなっている。

世界的トレンドの「ドバイチョコ」。写真はトルコブランド「divan（ディヴァン）」の商品（筆者撮影、以下同）

断面から見えるピスタチオクリームと細長いカダイフのザクザクした食感が特徴

　板チョコの中に、ピスタチオクリームとカダイフ（またはカダユフ、小麦粉やトウモロコシ粉でできた極細麺）をフィリングしたチョコレートで、断面の鮮やかな緑色や、カダイフによるザクザクとした食感が特徴だ。

　2023年末頃からTikTokやInstagramなどのSNSをきっかけに世界中に広まり、関連動画の再生回数は数億回を超えている。

ゴディバではドバイチョコの「進化系」商品を発売。写真は「ドバイチョコレート ショコリキサー」（現在は終売、ゴディバ ジャパン提供）

　このトレンドを受け、日本でもドバイチョコや関連商品を発売する企業が増えている。トルコのスイーツブランド「divan（ディヴァン）」は、2025年1月から日本展開を開始。松屋銀座で常設店を構えるほか、オンラインでもドバイチョコ商品を販売している。スイスのチョコレートブランド・リンツやゴディバも同トレンドに注目し、独自にアレンジしたドバイチョコ商品を展開している。

　リンツ＆シュプルングリージャパン、及びゴディバ ジャパンに、ドバイチョコが人気を得た背景と各社の販売戦略を聞いた。