「うどんつゆ」おすすめ5選 簡単＆時短 かけるだけでうどん激うま！【2021年8月版】

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　ゆでるだけで簡単に主食になってしまう「うどん」。ご飯が少し足りない時も活躍しますし、うどんだけでもおいしく食べられて満腹感を得られます。

エバラ食品工業「プチッとうどん 四川風麻辣うどん」（出典：Amazon）

　ただ、いつも同じつゆを使ってしまい、味がマンネリ化してしまうことはありませんか？　そんな時に活躍するのが「味変アイテム」です。

　今回は、かけるだけでおいしいうどんになる「うどんつゆ」を紹介します。

「少量タイプ」でバリエーション豊富に

　「うどんつゆ」にはさまざまな味があって、とにかくバリエーションが豊富です。そのため、できるなら少量タイプにして、味の種類を増やすのがおすすめです。

エバラ食品工業「プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味」（出典：Amazon）

　例えば、和風・洋風・中華系のつゆをバランス良く購入しておくと飽きにくくなりますよね。

「使いきりタイプ」を活用

　うどんにかけるつゆなどは、300ml程度の容器に入っていることが多いです。家族が何人かいれば瓶入りのものでも使いきることができるでしょう。

エバラ食品工業「プチッとうどん すだちおろしうどん」（出典：Amazon）

　一方で一人暮らしの場合は、量が多いと使いきれないことも。その場合は、小分けタイプを選ぶのもおすすめです。保存が楽で、開封による劣化を防ぐこともできます。

「うどんつゆ」はうどん以外にも使える！

　うどんつゆは、うどん以外にも応用できます。例えば同じ麺類で使うとしたら、そばやそうめん、中華麺にかけても違和感ありません。

エバラ食品工業「プチッとうどん 担々ごまうどん」（出典：Amazon）

　他には野菜炒めの味付けや、サラダのドレッシングがわりになるつゆもあります。

「うどんつゆ」おすすめ5選　かけるだけなのに激うま！

さっぱり風味がたまらない！　エバラ食品工業「プチッとうどん すだちおろしうどん」

　エバラ食品工業の「プチッとうどん すだちおろしうどん」は、使いきりの小分けタイプのうどんつゆです。ゆでたうどんにあえるだけなので、調理が簡単なのもうれしいですね。

エバラ食品工業「プチッとうどん すだちおろしうどん」（出典：Amazon）

　国産のすだちの香りがしっかりとしていて、夏の暑さを吹き飛ばすさっぱり感があります。

　もしネギやミョウガなどの薬味があれば、トッピングしてもおいしいです。

　内容量は22gが4個セットです。価格は4袋で1400円前後（1袋約350円）となっています。

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　エバラ食品工業の「プチッとうどん」シリーズでは、他に「釜玉うどん」や「担々ごまうどん」、「魚介とんこつ醤油味」などがあります。

こってりした味わい　丸美屋食品工業「かけうま麺用ソース ジャージャー麺の素」

　ゆでたうどんにかけるだけで簡単にジャージャー麺が作れるのが、丸美屋食品工業「かけうま麺用ソース ジャージャー麺の素」です。少し辛さがありながらコクもあるので、うどんと良く合います。

　うどんだけではなく、そうめんや中華麺と合わせることができる万能タレになっています。

丸美屋食品工業「かけうま麺用ソース ジャージャー麺の素」（出典：Amazon）

　内容量が300gと少し多めなので、家族でシェアするのも良いでしょう。また、豆腐や揚げ茄子などにかけてアレンジしてもおいしいですよ。

　価格は5袋セットで1100円前後（1袋約220円）です。

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クリーミー！　ヒガシマル醤油「たらこ ぶっかけうどんつゆ」

　ヒガシマル醤油の「たらこ ぶっかけうどんつゆ」はベースの昆布だしに豆乳が合わさり、とてもマイルドでクリーミーな味わいになっています。

　たらこが加わることでさらに味わいが深くなり、つゆまで飲みたくなってしまうようなおいしさです。

ヒガシマル醤油「たらこ ぶっかけうどんつゆ」（出典：Amazon）

　パスタにも使えますし、サラダのドレッシングにしても良さそうです。小分けタイプなので、1回で使い切れます。

　1袋に3個のうどんつゆが入っています。価格は4袋セットで1400円前後（1袋約350円）です。

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「赤から」好きに　イチビキ「赤からまぜめんの素」

　名古屋名物「赤から」は甲羅グループが運営する飲食店で、「鶏セセリ焼」と「赤から鍋」をメイン商品としています。その味は、特製味噌をベースに唐辛子など32種類のスパイスをブレンドしたクセになる辛さです。

　その「赤からの味」をうどんに絡めて味わうことができるのが、イチビキ「赤からまぜめんの素」。

イチビキ「赤からまぜめんの素」（出典：Amazon）

　辛みたれが付いているので、自分で辛さを調節することができます。

　1人前が2回分入っています。価格は3袋セットで790円前後（1袋約263円）です。

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うどんにかけてもおいしい！　エバラ食品工業「しゃぶしゃぶ ごまだれ」

　エバラ食品工業の「しゃぶしゃぶ ごまだれ」はその名の通りしゃぶしゃぶのたれなのですが、うどんにかけてもおいしく食べることができます。ごまの風味が強いクリーミーな味わいです。

エバラ食品工業「しゃぶしゃぶ ごまだれ」（出典：Amazon）

　そのままのうどんにかけてもおいしいのですが、レタスやきゅうりなどの野菜を加えてサラダうどんにするのもおすすめです。

　内容量は335g。価格は3個セットで650円前後（1ビン約216円）です。Amazonの定期おトク便であれば、3個セットで590円前後（1ビン約196円）となります。

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