話題のトースターを使ってみた――バルミューダ「The TOASTER」編(5/5 ページ)

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クラシックモードで揚げないから揚げに挑戦

できるか試したかったノンフライのから揚げ

 前回ご紹介したAladdinのように、ノンフライ調理もできるとうたうオーブントースターがある中で、The TOASTERはどうでしょうか。そこで前回と同じく鶏もも肉を使って揚げないから揚げが作れるかどうか試してみました。

 5切れを230℃で15分加熱してみたところ、こんがりジューシーな唐揚げ風の1品が完成しました。これなら他のいろんな料理もできそうです。最初は焦げ具合など途中で様子をみながらタイマーを調節するといいでしょう。なお、皮付きで揚げないから揚げを作るときは、皮を上にするのがポイントです。

230℃6分から様子をみながら時間を延長
15分焼いたところでこの焼け具合
皮がバリッと焼けると、カラッと揚げた感がでます。白いのは小麦粉の残りなので問題ありません

やっぱりパン好きにはいいトースターだった!

 オーブントースターではトーストがメイン、というくらいパンに比重の高い方なら、The TOASTERは間違いなく満足できる製品といえるでしょう。タイマーが作動した後の、チッチッチッチッという時を刻む音が、ワクワクのカウントダウンに聞こえてくるはずです。

 普段そんなにパンの比率は高くないけれど、おいしそうにできるなら、人気があるなら興味がある! という方でも、The TOASTERは普通のオーブントースターとして十分活用できるので、買ってもまったく損はしないはず。むしろパンのおいしさに目覚めつつ、パンのリベイクだけじゃもったいないと感じるかもしれません。

 公式サイトにはさまざまなレシピが公開されていますので、参考にしながらオリジナルのおいしさを見つけてみてください。

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