話題のトースターを使ってみた――バルミューダ「The TOASTER」編(2/5 ページ)
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基本のトーストをチェック!
まずは6枚切りの食パンを2枚焼いてみました。トーストモードはあっても、時間設定は任意なのがThe TOASTER。本体上部に推奨時間が記載されているので、参考にしながら時間を設定します。
基本のトーストでは2.5分~3.5分が推奨されているので、間をとって3分間焼いてみたところ、とても香ばしいトーストができあがりました。
The TOASTERのトーストが他とどう違うのか、表現するのはなかなか難しいのですが、まず大きな特徴として、最初の一口の歯ごたえがとても軽いというのがあります。従来のオーブントースターでは、表面のザクっとした硬めの歯ごたえの印象が強く残りがちですが、The TOASTERはサク~ッと軽い食感ゆえに、続いて感じるしっとり感がとても印象に残るのです。これは一定の温度で全体を温め続けてから、最後の1分で表面を焼いているからだそうです。
何分間焼くかは好みです。焼き色は少なめになりますが、繊細な歯ごたえを楽しみたいなら2分~2.5分あたりがおすすめ。スーパーの特売で買った食パンでも、素焼きで食べたくなるほどの感動があると思います。
クロワッサンは失敗なく温められる
最近のトースターの温め機能として欠かせなくなってきているのがクロワッサン。電子レンジではふんにゃりしてしまいますし、オーブントースターでは表面ばかり焦がしてしまうことも。
The TOASTERのクロワッサンモードで3分加熱したところ、表面を焦がすことなく外はサクッと、中はほかほかに温まりました。こちらもトースト同様に温めてから最後の1分でカリッとさせるようになっているといいます。安心して任せられるのはうれしいです。
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